Why Vegan?

Masih banyak orang yang belum mengerti benar tentang VEGETARIAN. Mengapa harus vegetarian? Mengapa makan daging itu tidak baik untuk kesehatan? Melalui blog ini, saya ingin mengajak anda untuk membuat pilihan yang lebih bijaksana untuk semua makhluk hidup dan seluruh planet bumi. Mungkin anda belum mengetahui bahwa pola makan vegetarian dapat menyelamatkan bumi kita ini dari kehancuran! Mari kita ikut mewujudkan cinta kasih yang tak terbatas kepada saudara-saudara kita ! Wujudkanlah SURGA di DUNIA dengan Cinta Kasih!


 
1. Pengertian 

                   Vegetarian adalah pola makan nabati atau tanpa unsur hewani. Juga bisa disebut untuk orang-orang yang makan tumbuh-tumbuhan saja,tidak makan daging/hewani. Kata ini berasal dari bahasa latin yaitu vegetus, yang berarti keseluruhan, sehat, segar, hidup. 

Mari berbicara tentang Hati ...

Hewan dapat menangis saat akan dipotong

Coba renungkanlah, Jika tanganmu ditusuk oleh jarum atau pisau tentu akan merasa sakit bukan ? Hewan juga sama seperti manusia, ia memiliki perasaan. Hewan bisa sakit, senang, sedih. Buktinya apa ? Cobalah, lihat di  pabrik pemotongan hewan seperti babi,ayam atau sapi. Saat mereka akan dipotong, mereka pasti akan berusaha lari ketakutan, mereka akan berteriak kesakitan, bahkan mengeluarkan air mata! Berbeda dengan tumbuhan. Tumbuhan tidak memiliki perasaan seperti senang atau sedih atau kesakitan. Jika ia dipotong, diinjak-injak, ia tidak akan merasakan apa-apa. Karena ia tidak punya roh, sedangkan hewan dan manusia memiliki roh.

Anda dapat browsing di Youtube video-video tentang penjagalan hewan yang sangat mengerikan. Di pabrik McDonals Amerika Serikat, mereka menggunakan buldozer, SAPI,BABI,RUSA,KUDA langsung di lempar ke mesin penggilingan, tanpa dibersihkan & disembelih bisa langsung digiling yang nantinya  dijadikan BURGER & SOSIS.  Darah berceceran dimana-mana, tangisan hewan-hewan sungguh tak tertahankan...

Setelah melihat video-video tersebut, apakah kalian masih sanggup melihatnya?
Apa kalian masih mau memakan mereka？
Sungguh sangat kasihan...
Mereka tak lain adalah saudara-saudari kita...
Dimanakah Hati Nurani kita ?
Dimanakah Kasih itu ?
Jika Anda yang digiling spt itu
Apakah Anda bersedia ?

        Hanya demi Kenikmatan LIDAH, telah TEGA membunuh Binatang2 tsb...
Bangkai/dagingnya dijadikan MENU Makanan, spt: Sosis, Burger ,kaki Babi,Iga Babi, Babi Kecap, Sate Babi, Babi guling, Usus Babi, dsb...

        Jika Anda MemakanNya,
bukankah PERUT Anda menjadi KUBURAN bagi bangkai hewan atau binatang yg dibunuh ?

       Di satu sisi manusia terus berdoa kepada Tuhan untuk Keselamatannya, tp di sisi lain manusia MEMBUNUH tanpa belas kasihan, Hanya Demi Perut Kenyang !

         Lalu apa yang didapatkan dari membunuh hewan-hewan tersebut?

Penyakit Kanker, Jantung, Stroke, Diabetes, Osteoporosis, Obesitas, dan berbagai penyakit kardiovaskular adalah penyakit-penyakit yang terhubung langsung dengan konsumsi daging & produk-produk susu. Dengan menghilangkan menu-menu dari hewan tersebut, Anda telah menumbuhkan kebijaksanaan diri, menumbuhkan hati cinta kasih, melindungi kesehatan anda dengan cara terbaik bagi diri anda & planet ini. 

      Mengganti pola makan anda tidaklah semahal harga yang harus dibayar ketika Anda harus terbaring di meja operasi untuk menjalani operasi bypass jantung, menderita kelumpuhan stroke, atau menghadapi kemoterapi & radiasi untuk penyembuhan kanker! Menjadi vegetarian adalah hal terbaik yang dapat anda lakukan untuk menjaga kesehatan anda.

2. Apa manfaat vegetarian ?

Manfaat vegetarian sangatlah banyak, beberapa diantaranya :

1. Menjaga Berat Badan
Sebuah studi yang dilakukan di Oxford  University menemukan bahwa 38.000 dewasa pemakan daging-dagingan lebih tinggi indeks massa tubuhnya daripada mereka yang vegetarian.  Selain itu, risiko kenaikan berat badan seorang vegetarian tercatat lebih rendah sejauh 5 tahun penelitian.
Penyebabnya, makanan nabati lebih banyak mengandung antioksidan dan serat. Kedua unsur tersebut dipercaya bisa menurunkan berat badan dan meningkatkan pembakaran kalori dalam tubuh.

2. Terhindari dari Penyakit
Telah banyak penelitian yang membandingkan risiko penyakit antara orang vegetarian dan pemakan daging. Ternyata, menjadi vegetarian dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh American Institute for Cancer Research juga menemukan bahwa menjadi vegetarian bisa mengurangi risiko kanker perut, usus, pankreas, payudara, rahim, dan ovarium. Karena Makanan hewani mengandung banyak lemak jenuh dan kolestrol sebagai penyebab utama penyakit-penyakit tersebut. Daging tidak cukup mengandung karbohidrat yang sangat penting untuk kesehatan, juga tidak mengandung banyak vitamin. 
Ada lebih dari 20.000 macam obat-obatan seperti antibiotik,penambah hormon dll yang disuntikkan kepada hewan-hewan tersebut. Kita turut memakan obat-obatan ini karena kita mengkonsumsi makanan hewani tersebut. 

3. Sehatkan Pikiran
Selain bermanfaat untuk tubuh, memakan sayuran lebih banyak akan berdampak baik untuk kesehatan pikiran. Sebuah penelitian yang dilakukan di British Journal of Health Psychology menemukan bahwa aspuan sayuran yang besar juga dapat menghasilkan lebih banyak energi, ketenangan, perasaan bahagia, dan dampak positif pada suasana hati lainnya.

4. Kulit Lebih Sehat
Mengkonsumi sayuran yang mengandung banyak mineral bisa mempercantik dan menyehatkan kulit. Hal ini disebabkan karena kandungan mineral serta antioksidan dapat melancarkan sirkulasi darah dan menjaga pigmen kulit.

Dengan mengkonsumsi sayuran segar dan mentah, tubuh juga dapat terhindar dari zat jahat yang disebut Advanced Glycation Endproducts atau AGEs. Senyawa AGEs ini dapat muncul ketika makanan dimasak dengan suhu tinggi. Sebuah penelitian menemukan bahwa zat tersebut menjadi penyebab penuaan dini, keriput, dan peningkatan lemak di perut.

5. Asupan gizi dan serat lebih bermacam daripada yang dihasilkan produk daging.
Selain keseimbangan gizi, makanan vegetarian juga menyehatkan proses pencernaan dalam tubuh karena serat dari sayur-sayuran maupun buah.

6. Membantu proses metabolisme tubuh

Tumbuh-tumbuhan sangat mudah dicerna oleh tubuh kita. Membuat kerja dari usus maupun lambung tidak terlalu berat dalam melakukan pengolahan.

7. Lebih sehat, panjang umur dan awet muda. 

Menurut penelitian di Amerika, menjadi vegetarian membuat kita sehat lahir dan batin serta memperpanjang usia hidup kita karena makanan hewani seperti daging umumnya dapat mempersempit pembuluh darah sehingga nutrisi dan oksigen terganggu yang akibatnya akan menurunkan sistem kekebalan tubuh.

8. Kita akan memiliki perut yang sehat.

Dengan memakan banyak sayuran dan buah berarti semakin banyak serat yang dikonsumsi, sehingga akan menjaga usus besar tetap bersih. Selain itu, nutrisi dari sayur dan buah sangat baik untuk perut, karena merupakan sumber asam amino yang sangat baik untuk metabolisme tubuh.
9. Menghindari pembunuhan terhadap binatang
Pepatah mengatakan "Jika kamu tidak ingin dibohongi ,jangan membohongi orang lain." Jika kamu tidak ingin dibunuh , jangan membunuh. Dengan mengurangi pembunuhan, maka dunia ini akan aman sentosa.
10. Mencegah kerusakan Lingkungan hidup
- Perlindungan energi fosil/energi alam bumi
- Perlindungan air ( hemat air )
- Pemakaian padi-padian yang maksimal
- Perlindungan tanah
- Penyelamatan hutan
11. Menghemat keuangan
Kita semua tahu bahwa harga sayuran dan buah-buahan lebih murah daripada harga daging hewan. Selain itu, menjaga kesehatan dengan bervegetarian berarti anda telah menghemat biaya pemeliharaan kesehatan.
12. Menjaga Etika

"Apa yang kamu tanamkan itulah yang akan anda petik." Jika kita mengambil bagian dalam pembunuhan binatang, suatu hari akan mendapat balasan atas apa yang sudah kita perbuat.

"Tidak akan ada perdamaian diantara manusia jika manusia masih melancarkan peperangan dengan bentuk-bentuk kehidupan. Sangatlah baik jika kita ikut dalam perdamaian dunia."

Bila kita melakukan hal yang benar, di dalam hati, kita akan merasakan suatu kenyamanan dengan keputusan kita untuk "Hidup sehat tanpa Daging"

3. Bahaya Makan Daging

Para ilmuwan telah membuktikan bahaya makan daging bagi kehidupan manusia. Berikut penjelasannya :

Bangsa Eskimo 

Usia harapan hidup pendek
Statistik Badan Kesehatan Dunia (WHO) secara konsisten menunjukan bahwa populasi yang makanannya kaya daging & protein hewani seperti Eskimo, Greenlander, Laplander, dan suku Kurgis Rusia memiliki harapan hidup yang pendek. Sebaliknya seperti suku Bulgaria, Kaukasia Rusia, Indian Yukatan, Todas-India Timur, dan Hunza mengonsumsi makanan yang bersumber dari produk nabati mempunyai harapan hidup rata-rata 90 sampai 100 tahun.

                       Sumber info : Yayasan Supreme Master Ching Hai Indonesia

Diabetes & Jantung Koroner

Penelitian yang dipimpin oleh An Pan, peneliti di Departemen Gizi HSPH menunjukkan bahwa mengganti daging merah dengan mengkonsumsi protein sehat, seperti susu rendah lemak, kacang, atau biji-bijian, secara signifikan dapat menurunkan risiko penyakit seperti diabetes tipe 2.

Studi ini menemukan konsumsi 100 gram daging merah mentah tiap hari bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 19 persen.

“Hasil studi ini jelas memiliki implikasi kesehatan yang besar bahwa konsumsi daging merah bisa meningkatkan epidemi diabetes tipe 2,”

Para peneliti menyarankan masyarakat untuk tidak konsumsi olahan daging merah seperti hot dog, bacon dan sosis karena mengandung kadar natrium dan nitrit yang tinggi. Serta menggantinya dengan yang lebih sehat seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk susu rendah lemak.

Dalam studi sebelumnya peneliti HSPH sudah menemukan bukti yang jelas mengenai hubungan antara makan daging merah mentah dengan risiko penyakit jantung koroner atau diabetes tipe 2. 

Sumber info : Bahaya makan daging , peneliti Departemen Gizi HSPH.

Kanker , Darah tinggi, Obesitas , Batu Empedu

Beberapa ilmuwan Barat melalui media koran Inggris menegaskan bahwa mengkonsumsi daging dapat menyebabkan kanker, darah tinggi, obesitas, batu empedu dan penyakit lainnya, terutama daging babi. Tim Riset dan studi baru-baru ini melakukan peninjauan terhadap 500 ribu penelitian yang telah dipublikasi tentang kanker di seluruh dunia, dan memilih tujuh ribu studi yang paling relevan dengan tema, dan menyusun kembali laporan di dalamnya koleksi penelitian itu. Dan melalui penelitian tersebut mendorong masyarakat untuk menjauhkan diri dari daging babi. Adapun daging babi dapat meningkatkan risiko kanker sekitar 10%.

Sumber info : Para ilmuwan memberikan peringatan bahaya makan daging babi

Penyakit lainnya seperti : Penyakit Ginjal , Arthritis, Asam Urat, Rematik, Neuritis, Skiatica, Kemerosotan Mental, Puber terlalu dini, Sembelit, Divertikulosis, Ambeien, Varises, Usus menonjol, Radang usus buntu, Kadar gula darah rendah, Osteoporosis, Tukak lambung, Sklerosis ganda, Anemia.

4. Pendapat tokoh-tokoh terkemuka di dunia

-Pythagoras-

"Jika manusia masih membantai hewan, mereka akan saling membunuh. Orang yang menebar benih pmbunuhan & penderitaan tidak bisa menuai kegembiraan & kasih." 

-Lord Nicholas Stren-

"Daging memboroskan banyak air & menciptakan banyak polusi gas rumah kaca.Itu mengorbankan banyak Sumber daya dunia. Bervegetarian itu lebih baik." 

-Rosanna D-

"Pola makan vegan jauh lebih baik bagi kesehatan,bagi lingkungan secara umum & karena tidak ada hewan yang dilukai, itu bebas kekejaman."

 

-Dr.Janez D-

"Saat ini kita mampu memproduksi makanan vegetarian yang cukup untuk seluruh manusia di bumi. Tidak perlu membunuh hewan." 

-Coretta Scott-

"Manfaat menjadi vegetarian adalah meningkatnya energi, memperlambat proses penuaan & saya tidak punya penyakit seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, diabetes seperti yang dialami orang-orang seusia saya." 

-Albert Einstein-

"Tidak ada yang lebih bermanfaat bagi kesehatan manusia & meningkatkan kesempatan hidup dibumi selain evolusi menuju pola makan nabati." 

-Lisa Bloom-

"Kontributor utama perubahan iklim adalah produksi hewan ternak. Cara cepat membuat perubahan nyata adalah mengadopsi pola makan vegan." 

-Leo Tolstoy-

"Manusia bisa hidup sehat tanpa membunuh hewan untuk di makan, bila ia makan daging, ia ikut serta mengambil nyawa binatang hanya demi cita rasa lidahnya."

-Leonardo Da vinci-

"Sesungguhnyalah manusia adalah raja para hewan, namun karena kebrutalannya melampaui kebrutalan mereka. Kita hidup atas kematian mereka, kita ini kuburan mereka!"

Bahkan orang-orang hebat dan pintar di dunia seperti Albert Einstein , Pythagoras , Leonardo Da vinci , Michelle Obama pun menjalani pola makan vegetarian!

5. Tanya & Jawab seputar Vegetarian

(dijawab oleh Maha guru Ching Hai)

T : Mengapa saya harus menjadi vegetarian ?

J :  Saya menjadi vegetarian karena kehendak tuhan. Makan daging bertentangan dengan prinsip universal bahwa (siapa pun) tidak ingin dibunuh. Kita sendiri tidak ingin dibunuh, kita sendiri tidak ingin kecurian. Sekarang jika kita melakukan hal itu terhadap orang lain ,itu bertentangan dengan hati nurani kita, dan itu membuat kita menderita. Anda seharusnya tidak memukul diri sendiri / menusuk diri sendiri. Sama halnya, Anda seharusnya tidak membunuh, karena itu bertentangan dengan prinsip kehidupan. Mengerti ? Itu akan membuat kita menderita, jadi jangan melakukan itu.

T : Kebanyakan orang berpendapat bahwa orang yang vegetarian lebih pendek & kurus daripada pemakan daging. Apakah ini benar ?

J : Vegetarian tidak selalu lebih pendek & lebih kurus. Jika mereka makan seimbang, mereka juga tumbuh tinggi & kuat. Seperti yang anda lihat, semua binatang besar seperti gajah, sapi, jerapah, kuda nil, kuda, dll hanya makan sayuran & buah-buahan. Mereka lebih kuat dari karnivora, sangat jinak & bermanfaat bagi umat manusia. Namun, binatang pemakan daging sangat buas & tidak berguna. Jika manusia banyak makan daging, mereka juga akan dipengaruhi oleh sifat & kualitas binatang. Orang pemakan daging tidak senantiasa lebih tinggi & kuat, namun usia mereka pada umumnya sangat pendek. Bangsa Eskimo hampir melulu makan daging, apakah mereka lebih tinggi & lebih kuat ? Apakah umur mereka panjang ? Hal itu saya kira anda dapat pahami dengan jelas. 

T : Jika setiap orang makan tumbuh-tumbuhan, apakah akan menimbulkan kekurangan makanan ?

J : Tidak , menggunakan sebidang tanah pertanian yang sama dapat menghasilkan pangan 14 kali lipat lebih banyak daripada pakan ternak. Setian acre lahan pertanian menghasilkan 800.000 kalori energi, tetapi jika tanaman ini digunakan sebagai makanan ternak yang kemudian untuk dikonsumsi, daging ternak hanya dapat memberikan 200.000 kalori energi. Itu berarti dalam proses tersebut , 600.000 kalori energi hilang. Jadi makanan vegetarian terbukti secara nyata lebih efisien & ekonomis daripada daging.

T : Sebagian penggemar makan daging berkata bahwa mereka membeli daging dari tukang jagal, tidak dibunuh oleh mereka sendiri. Jadi, tidak apa-apa memakannya. Apakah menurut anda benar ?

J : Ini kesalahan fatal. Anda harus mengetahui bahwa tukang jagal membunuh makhluk hidup karena orang ingin memakannya. Di dalam sutra Lankavatara, sang buddha berkata "Jika tidak ada orang yang makan daging, lalu tidak akan terjadi pembunuhan. Jadi, makan daging dan membunuh makhluk hidup sama dosanya." Akibatnya terlalu banyak membunuh makhluk hidup, kita mengalami bencana alam & malapetaka. Perang juga disebabkan oleh terlalu banyak pembunuhan.

T : Dapatkah anda menjelaskan pola hidup vegetarian & bagaimana hal ini dapat bermanfaat bagi perdamaian dunia ?

J : Ya, Anda melihat kebanyakan perang terjadi di dunia disebabkan oleh alasan ekonomi, mari kita hadapi kenyataan ini. Kesulitan ekonomi sebuah negara akan menjadi kritis ketika terjadi kelaparan,kekurangan pangan / pembagian pangan tidak merata. Jika anda meluangkan waktu untuk membaca majalah & menyelidiki fakta tentang vegetarian ini, anda akan mengetahuinya dengan jelas. Memelihara sapi & hewan untuk diambil dagingnya telah menyebabkan ekonomi kita ambruk dalam segala segi & mengakibatkan kelaparan sluruh dunia, paling tidak di negara dunia ketiga. Bukan saya yang mengatakan hal ini, melainkan seorang warga Amerika yang telah melakukan penyelidikan di bidang ini , kemudian menulis sebuah buku mengenai ini. Anda dapat pergi ke toko buku manapun dan membaca artikel nya yaitu Diet For a New Amerika , John Robbins.  Buku itu sangat bagus. Masih banyak buku & majalah lainnya yang dapat memberi informasi dan fakta tentang vegetarian & manfaat bagi perdamaian dunia.

Anda lihat, kita menghabiskan sumber daya pangan kita untuk makanan ternak. Anda mengetahui berapa banyak protein, obat-obatan, sumber air, sumber daya manusia, mobil, truk , pembangunan jalan, dan ratusan ribu hektar tanah yang disia-siakan sebelum seekor sapi dapat dikonsumsi. Mengerti ? Semua barang tersebut dapat dibagikan secara merata ke negara-negara yang belum berkembang, kemudian kita dapat mengatasi masalah kelaparan. Jadi sekarang, jika suatu negara memerlukan bahan pangan, mungkin negara itu akan menyerang negara lain demi menyelamatkan penduduk mereka. Dalam jangka panjang, hal ini telah menciptakan sebab akibat yang tidak baik. "Apa yang kau tabur, itulah yang akan kau tuai"  Jika kita membunuh seseorang demi makanan, kelak kita juga akan dibunuh untuk disantap, dalam bentuk makhluk lain pada kehidupan berikutnya. Sungguh sayang. Kita begitu pandai,beradab,tetapi kebanyakan dari kita tidak mengetahui mengapa negara-negara tetangga kita menderita. Itu disebabkan oleh cita rasa,selera,dan perut kita. Untuk memberi makanan & memelihara 1 orang, kita membunuh banyak makhluk hidup & mengakibatkan banyak sesama umat manusia kelaparan. Kita masih belum menyinggung tentang hewan-hewan. Mengerti ?  Kemudian rasa bersalah ini, secara sadar atau tidak, akan menurunkan tingkat kesadaran kita. Hal itu menyebabkan kita menderita kanker, TBC, dan penyakit lainnya yang tidak dapat disembuhkan termasuk AIDS. Tanyakan kepada diri sendiri, mengapa negara anda,amerika,yang paling banyak menderita ? Amerika mempunyai jumlah penderita kanker paling banyak karena orang amerika suka makan daging sapi. Mereka makan lebih banyak daripada negara lain. Tanyakan pada diri anda mengapa tidak banyak penderita kanker di Tiongkok atau negara komunis lainnya. Mereka tidak banyak makan daging. Mengerti ? Hal ini diketahui dari riset ( hasil penelitian) bukan kata saya ya! Jangan menyalahkan saya.

T : Binatang toh juga membunuh untuk makan. Apa salahnya kita juga membunuh ayam/sapi untuk dimakan?

J : Hewan yang membunuh hewan lainnya tidaklah mempunyai pilihan lain. Mereka harus membunuh makanannya untuk bertahan hidup. Tetapi manusia bisa memilih membunuh ribuan sapi untuk dimakan atau memilih makan nasi,tempe,sayur,buah-buahan. Lagipula mengapa kita harus mengacu hewan dalam hal ini? Bukankah kita menganggap binatang karnivora itu buas karena mereka membunuh ? Kenapa kita meniru sifat-sifat buas tersebut? Bukankah kita manusia berakal budi dan lebih tinggi derajatnya dari hewan?

T : Bukannya tumbuhan juga bisa merasa sakit,dan anda telah menyiksanya dengan memakan mereka?

J : Berbagai penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa tumbuhan tidak memiliki sistem saraf. Berbeda dengan manusia dan hewan yang memiliki sistem saraf,bahkan ikan sekalipun. Hal tersebut dapat terlihat dengan jelas ketika seekor sapi dan seorang manusia yang akan memperlihatkan kesakitan ketika tersayat pisau misalnya. Tetapi ketiadaan saraf pada tumbuhan juga bukanlah alasan bagi kita untuk mengeksploitasi & memperakukan tumbuhan sesuka kita. Sudah menjadi kewajiban kita pula untuk menjaga keseimbangan alam ini dengan baik, bukan meneksploitasi untuk keuntungan sendiri.

T : Bukankah manusia bisa saja tetap makan daging dan tetap sehat?

J : Sistem pencernaan manusia sangat fleksibel dan memiliki kemampuan adaptasi yang baik. Tentu saja manusia bisa mengkonsumsi sedikit daging dan tetap sehat. Tetapi bukankah tanpa daging sama sekali justru manusia bisa hidup dengan kesehatan prima? Sangat tidak pantas rasanya hanya untuk memuaskan sepotong lidah kita ikut dalam perusakan planet ini serta menyebabkan kesakitan dan kematian jutaan binatang setiap tahunnya.Saya harap anda bisa mengerti.

"VEGETARIAN SAVE OUR WORLD"

Bencana-bencana yang sedang dihadapi dunia saat ini : 
- Perubahan iklim yang ekstrim
- Mencairnya es di kutub
- Permukaan air laut meningkat
- Suhu global cenderung meningkat

- Punahnya beberapa spesies karena gangguan ekologis

Dampak yang kita rasakan di Indonesia :

- Musim hujan & kemarau yang tak teratur

- Tsunami dan Gempa bumi

- 2000 pulau terancam tenggelam karena kenaikan permukaan laut

- Gagal panen karena panasnya temperatus

- Makin mewabahnya penyakit sebarkan serangga ( demam berdarah, malaria,cikungunya)

APA PENYEBABNYA ?

1. Emisi gas metana dari kotoran Hewan & manusia per tahun
Metana mengikat panas sedikitnya 72 kali lebih kuat daripada karbon dioksida. Sumber metana yang terbesar berasal dari industri peternakan, yang merupakan salah satu penyebab utama dari pemanasan global.


Gas metana (kotoran) yang dihasilkan jika hewan terus diternak  :

Sapi = 120 kg
Kambing = 8 kg
Babi = 1,5 kg
(Manusia = 0,12 kg)

"Pemanasan Global bisa menyebabkan ledakan gas metana yang besarnya 10.000 kali lipat dari ledakan yang ditimbulkan seluruh nuklir di dunia juga dapat menyebabkan lautan api dan banjir yang maha besar sehingga mengakibatkan kepunahan 90% spesies laut dan 75% spesies darat."

Jika anda bervegetarian, maka kita tidak menternak sapi,kambing,babi,ayam dsb. Sehingga gas metana yang dihasilkan mereka akan berkurang & anda ikut mencegah pemanasan global.

2. Penggundulan Hutan untuk Lahan peternakan
Hutan & lahan pertanian menyerap gas karbondioksida & oksigen mengontrol polusi udara & menjaga suhu bumi tetap sejuk. Namun sekitar 70% dari bekas hutan Amazon dipangkas untuk dijadikan lahan peternakan.
Peternakan menghasilkan gas karbondioksida,metana, dinitrogen  oksida, menjadi penyumbang emisi gas rumah kaca terbesar yang berpengaruh terhadap pemanasan bumi.

3. Penggunaan Air
- Dalam 1 hari rata-rata orang menggunakan air sebanyak 291 liter
- 1 kg daging sapi = 13000 liter air
- 1 kg daging babi = 4900 liter air
- 1 kg daging ayam = 3900 liter air
- 1 kg beras = 3000 liter air
- 1 kg jagung = 900 liter air 

4. SATU kilogram daging  :
- Memboroskan 16 kg biji-bijian
- Memboroskan 10.000 liter air
- Menghasilkan 36,4 kg karbondioksida & melepaskan 100 macam pencemaran gas
- Menghasilkan 40 kg kotoran & air kencing
- Mengikis 35 kg permukaan tanah
- Memboroskan 80 porsi makanan anak-anak dari 3 benua ( Afrika, Asia & Amerika latin)

SATU PORSI MENU VEGETARIAN ...

-Anda menghemat 3000 galon air
Membutuhkan banyak air untuk menumbuhkan biji-bijian sebagai makanan sapi yang digunakan untuk produksi sapi yang digunakan untuk produksi sebuah hamburger. Hanya dengan mengganti 4 ons daging sapi dengan menu vegetarian dapat menghemat 3000 galon air.

-Anda menghemat 7,26 kg biji-bijian
Sapi mengkonsumsi biji-bijian 16 kali lebih banyak daripada daging yang mereka hasilkan. Bukankah lebih baik anda mengkonsumsi langsung biji-bijian tersebut?

-Anda menghemat uang & nyawa anda
Pola hidup vegetarian dapat memperpanjang usia anda untuk beberapa tahun, serta menurunkan resiko penyakit jantung, kanker,demensia,dll.  Sehingga dapat menurunkan biaya kesehatan anda untuk pergi ke dokter.

-Anda menghemat energi
Energi yang dipakai untuk menghasilkan makanan daging bagi 1 porsi orang setara dengan menghasilkan makanan sayuran bagi 10-15 porsi orang.

-Anda mengurangi karbondioksida
1 hari vegetarian bisa mengurangi 4,1 kg CO2, sama dengan penyerapan CO2 oleh 180-360 batang pohon dalam sehari. Setahun bervegetarian sama dengan tidak mengeluarkan emisi CO2 dari penggunaan air,listrik, dan gas elpiji.

-Anda membantu menyelamatkan bumi :)
 

Semoga anda dapat memahaminya, merenungkannya, dan dapat membangkitkan hati cinta kasih bagi sesama makhluk di dunia.

Terimakasih.

 Be Vegan and Save the World 

20 Kiat Berjiwa Besar

Kebesaran Jiwa bukanlah WARISAN, Kekerdilan Jiwa bukanlah MALAPETAKA. Anda bisa belajar mengembangkan Kebesaran Jiwa anda dengan KEMAUAN & KETEKUNAN. Banyak orang yang tidak sadar dan tidak bisa membedakan ciri orang yang berjiwa besar & orang yang berjiwa kerdil. Apakah anda termasuk orang berjiwa kerdil, ataukah orang berjiwa besar? Ayo simak artikel berikut! Semoga bermanfaat :)

20 KIAT BERJIWA BESAR

Kebesaran Jiwa bukanlah WARISAN, Kekerdilan Jiwa bukanlah MALAPETAKA. Anda bisa belajar mengembangkan Kebesaran Jiwa anda dengan KEMAUAN & KETEKUNAN.

1. Beranilah mengakui kesalahan yang anda perbuat. Hanya orang  yang berjiwa kerdil yang suka menyembunyikan kesalahannya dan suka mencari kambing hitam.

2. Beranilah mengakui kekalahan, kelemahan dan keterbatasan anda. Semuanya itu tidak mencerminkan sikap rendah diri, tapi justru menunjukkan sikap sportif.

3. Belajarlah memaafkan kesalahan orang lain. Hanya orang berjiwa besar yang bisa memaafkan, orang lemah cenderung mudah membenci dan menyimpan kesalahan orang lain.

4. Belajarlah bersikap rendah hati. Hindari kebiasaan menyombongkan diri atas prestasi / keunggulan apapun yang anda miliki. Kesombongan mencerminkan harga diri rendah. Kerendahan hati mencerminkan harga diri tinggi.

5. Beranilah bertanggung jawab atas apapun yang anda katakan & lakukan. Orang-orang berjiwa pengecut biasanya tidak berani bertanggung jawab, bahkan sering melemparkan tanggung jawab kepada orang lain.

6. Tingkatkan terus rasa percaya diri anda. Hindari kebiasaan membandingkan diri dengan orang lain. Mereka mungkin lebih hebat dan lebih berbobot, tapi itu bukanlah ukuran untuk menilai anda tidak berarti.

7. Berusahalah tetap bersikap tenang dalam situasi dan kondisi buruk. Orang berjiwa kerdil cenderung memiliki emosional tinggi.

8. Biasakanlah diri anda untuk tidak takut mengambil resiko.

9. Beranilah mengambil kegagalan karena itu memberikan banyak pelajaran berharga. Orang berjiwa besar dibesarkan oleh kegagalan. Orang berjiwa kerdil dilumpuhkan oleh kegagalan.

10. Bersikaplah optimis, pandanglah masa depan dengan penuh harapan. Lihatlah tantangan untuk ditaklukkan & masalah untuk memperkuat karakter.

11. Bersikaplah tegas  dalam membela hak-hak anda. Jangan takut pada penolakan & perbedaan. Jangan berusaha menyenangkan semua orang dengan mengorbankan harga diri anda. Jangan merasa terganggu oleh sikap pro kontra selama anda berdiri pada prinsip yang benar.

12. Belajarlah melihat semua persoalan secara proposional. Hindari kebiasaan membesar-besarkan masalah kecil. Jangan biarkan diri anda pusing oleh urusan-urusan sepele. Don't sweat the small stuff.

13. Belajarlah menerima orang lain apa adanya. Jangan menuntut orang lain berubah sesuai keinginan & harapan anda. Namun ubahlah diri anda sendiri terlebih dahulu. Tidak ada salahnya anda memotivasi mereka untuk lebih berkembang juga.

14. Belajarlah melihat kebaikan dan keistimewaan orang lain. Sehingga anda tidak terlalu terganggu dengan kelemahannya.

15. Belajarlah membuat orang lain merasa bangga dengan dirinya. Bantulah orang lain untuk menjadi lebih percaya diri.

16. Belajarlah untuk ikut gembira atas keberhasilan orang lain. Rasa iri & tidak suka atas sukses yang diraih orang lain mengungkapkan harga diri rendah.

17. Biasakan menghargai pendapat & keyakinan orang lain meski berbeda dengan pendapat & keyakinan anda. Picik sekali orang yang menganggap dirinya sudah tahu semua kebenaran.

18. Terimalah kritik dengan lapang dada, bukan dengan kemarahan & penjelasan panjang lebar. Kritik adalah pemberian yang sangat berharga bagi pengembangan diri anda.

19. Selesaikanlah setiap konflik dengan prinsip "Win-Win Solution" , solusi menang-menang. Masalah terselesaikan tanpa ada pihak yang merasa dikalahkan oleh yang lain. Hanya orang berjiwa kecil yang ingin menang sendiri.

20. Berpikirlah yang besar, Bercita-citalah yang besar & berharplah yang terbaik. Bahkan bila anda menghadapi kenyataan yang sebaliknya, Bertahanlah! Biarkan kebesaran jiwa anda teruji dalam berbagai kesukaran.

Apakah anda termasuk orang berjiwa kecil, ataukah orang berjiwa besar? Jangan pernah berhenti mengembangkan jiwa anda untuk menjadi  lebih baik.

Thx for reading :)

Mengapa kita harus Vegetarian ?

Masih banyak orang yang belum mengerti benar tentang VEGETARIAN. Mengapa harus vegetarian? Mengapa makan daging itu tidak baik untuk kesehatan? Melalui blog ini, saya ingin mengajak anda untuk membuat pilihan yang lebih bijaksana untuk semua makhluk hidup dan seluruh planet bumi. Mungkin anda belum mengetahui bahwa pola makan vegetarian dapat menyelamatkan bumi kita ini dari kehancuran! Mari kita ikut mewujudkan cinta kasih yang tak terbatas kepada saudara-saudara kita ! Wujudkanlah SURGA di DUNIA dengan Cinta Kasih!


 
1. Pengertian 

                   Vegetarian adalah pola makan nabati atau tanpa unsur hewani. Juga bisa disebut untuk orang-orang yang makan tumbuh-tumbuhan saja,tidak makan daging/hewani. Kata ini berasal dari bahasa latin yaitu vegetus, yang berarti keseluruhan, sehat, segar, hidup. 

Mari berbicara tentang Hati ...

Hewan dapat menangis saat akan dipotong

Coba renungkanlah, Jika tanganmu ditusuk oleh jarum atau pisau tentu akan merasa sakit bukan ? Hewan juga sama seperti manusia, ia memiliki perasaan. Hewan bisa sakit, senang, sedih. Buktinya apa ? Cobalah, lihat di  pabrik pemotongan hewan seperti babi,ayam atau sapi. Saat mereka akan dipotong, mereka pasti akan berusaha lari ketakutan, mereka akan berteriak kesakitan, bahkan mengeluarkan air mata! Berbeda dengan tumbuhan. Tumbuhan tidak memiliki perasaan seperti senang atau sedih atau kesakitan. Jika ia dipotong, diinjak-injak, ia tidak akan merasakan apa-apa. Karena ia tidak punya roh, sedangkan hewan dan manusia memiliki roh.

Anda dapat browsing di Youtube video-video tentang penjagalan hewan yang sangat mengerikan. Di pabrik McDonals Amerika Serikat, mereka menggunakan buldozer, SAPI,BABI,RUSA,KUDA langsung di lempar ke mesin penggilingan, tanpa dibersihkan & disembelih bisa langsung digiling yang nantinya  dijadikan BURGER & SOSIS.  Darah berceceran dimana-mana, tangisan hewan-hewan sungguh tak tertahankan...

Setelah melihat video-video tersebut, apakah kalian masih sanggup melihatnya?
Apa kalian masih mau memakan mereka？
Sungguh sangat kasihan...
Mereka tak lain adalah saudara-saudari kita...
Dimanakah Hati Nurani kita ?
Dimanakah Kasih itu ?
Jika Anda yang digiling spt itu
Apakah Anda bersedia ?

        Hanya demi Kenikmatan LIDAH, telah TEGA membunuh Binatang2 tsb...
Bangkai/dagingnya dijadikan MENU Makanan, spt: Sosis, Burger ,kaki Babi,Iga Babi, Babi Kecap, Sate Babi, Babi guling, Usus Babi, dsb...

        Jika Anda MemakanNya,
bukankah PERUT Anda menjadi KUBURAN bagi bangkai hewan atau binatang yg dibunuh ?

       Di satu sisi manusia terus berdoa kepada Tuhan untuk Keselamatannya, tp di sisi lain manusia MEMBUNUH tanpa belas kasihan, Hanya Demi Perut Kenyang !

         Lalu apa yang didapatkan dari membunuh hewan-hewan tersebut?

Penyakit Kanker, Jantung, Stroke, Diabetes, Osteoporosis, Obesitas, dan berbagai penyakit kardiovaskular adalah penyakit-penyakit yang terhubung langsung dengan konsumsi daging & produk-produk susu. Dengan menghilangkan menu-menu dari hewan tersebut, Anda telah menumbuhkan kebijaksanaan diri, menumbuhkan hati cinta kasih, melindungi kesehatan anda dengan cara terbaik bagi diri anda & planet ini. 

      Mengganti pola makan anda tidaklah semahal harga yang harus dibayar ketika Anda harus terbaring di meja operasi untuk menjalani operasi bypass jantung, menderita kelumpuhan stroke, atau menghadapi kemoterapi & radiasi untuk penyembuhan kanker! Menjadi vegetarian adalah hal terbaik yang dapat anda lakukan untuk menjaga kesehatan anda.

2. Apa manfaat vegetarian ?

Manfaat vegetarian sangatlah banyak, beberapa diantaranya :

1. Menjaga Berat Badan
Sebuah studi yang dilakukan di Oxford  University menemukan bahwa 38.000 dewasa pemakan daging-dagingan lebih tinggi indeks massa tubuhnya daripada mereka yang vegetarian.  Selain itu, risiko kenaikan berat badan seorang vegetarian tercatat lebih rendah sejauh 5 tahun penelitian.
Penyebabnya, makanan nabati lebih banyak mengandung antioksidan dan serat. Kedua unsur tersebut dipercaya bisa menurunkan berat badan dan meningkatkan pembakaran kalori dalam tubuh.

2. Terhindari dari Penyakit
Telah banyak penelitian yang membandingkan risiko penyakit antara orang vegetarian dan pemakan daging. Ternyata, menjadi vegetarian dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh American Institute for Cancer Research juga menemukan bahwa menjadi vegetarian bisa mengurangi risiko kanker perut, usus, pankreas, payudara, rahim, dan ovarium. Karena Makanan hewani mengandung banyak lemak jenuh dan kolestrol sebagai penyebab utama penyakit-penyakit tersebut. Daging tidak cukup mengandung karbohidrat yang sangat penting untuk kesehatan, juga tidak mengandung banyak vitamin. 
Ada lebih dari 20.000 macam obat-obatan seperti antibiotik,penambah hormon dll yang disuntikkan kepada hewan-hewan tersebut. Kita turut memakan obat-obatan ini karena kita mengkonsumsi makanan hewani tersebut. 

3. Sehatkan Pikiran
Selain bermanfaat untuk tubuh, memakan sayuran lebih banyak akan berdampak baik untuk kesehatan pikiran. Sebuah penelitian yang dilakukan di British Journal of Health Psychology menemukan bahwa aspuan sayuran yang besar juga dapat menghasilkan lebih banyak energi, ketenangan, perasaan bahagia, dan dampak positif pada suasana hati lainnya.

4. Kulit Lebih Sehat
Mengkonsumi sayuran yang mengandung banyak mineral bisa mempercantik dan menyehatkan kulit. Hal ini disebabkan karena kandungan mineral serta antioksidan dapat melancarkan sirkulasi darah dan menjaga pigmen kulit.

Dengan mengkonsumsi sayuran segar dan mentah, tubuh juga dapat terhindar dari zat jahat yang disebut Advanced Glycation Endproducts atau AGEs. Senyawa AGEs ini dapat muncul ketika makanan dimasak dengan suhu tinggi. Sebuah penelitian menemukan bahwa zat tersebut menjadi penyebab penuaan dini, keriput, dan peningkatan lemak di perut.

5. Asupan gizi dan serat lebih bermacam daripada yang dihasilkan produk daging.
Selain keseimbangan gizi, makanan vegetarian juga menyehatkan proses pencernaan dalam tubuh karena serat dari sayur-sayuran maupun buah.

6. Membantu proses metabolisme tubuh

Tumbuh-tumbuhan sangat mudah dicerna oleh tubuh kita. Membuat kerja dari usus maupun lambung tidak terlalu berat dalam melakukan pengolahan.

7. Lebih sehat, panjang umur dan awet muda. 

Menurut penelitian di Amerika, menjadi vegetarian membuat kita sehat lahir dan batin serta memperpanjang usia hidup kita karena makanan hewani seperti daging umumnya dapat mempersempit pembuluh darah sehingga nutrisi dan oksigen terganggu yang akibatnya akan menurunkan sistem kekebalan tubuh.

8. Kita akan memiliki perut yang sehat.

Dengan memakan banyak sayuran dan buah berarti semakin banyak serat yang dikonsumsi, sehingga akan menjaga usus besar tetap bersih. Selain itu, nutrisi dari sayur dan buah sangat baik untuk perut, karena merupakan sumber asam amino yang sangat baik untuk metabolisme tubuh.
9. Menghindari pembunuhan terhadap binatang
Pepatah mengatakan "Jika kamu tidak ingin dibohongi ,jangan membohongi orang lain." Jika kamu tidak ingin dibunuh , jangan membunuh. Dengan mengurangi pembunuhan, maka dunia ini akan aman sentosa.
10. Mencegah kerusakan Lingkungan hidup
- Perlindungan energi fosil/energi alam bumi
- Perlindungan air ( hemat air )
- Pemakaian padi-padian yang maksimal
- Perlindungan tanah
- Penyelamatan hutan
11. Menghemat keuangan
Kita semua tahu bahwa harga sayuran dan buah-buahan lebih murah daripada harga daging hewan. Selain itu, menjaga kesehatan dengan bervegetarian berarti anda telah menghemat biaya pemeliharaan kesehatan.
12. Menjaga Etika

"Apa yang kamu tanamkan itulah yang akan anda petik." Jika kita mengambil bagian dalam pembunuhan binatang, suatu hari akan mendapat balasan atas apa yang sudah kita perbuat.

"Tidak akan ada perdamaian diantara manusia jika manusia masih melancarkan peperangan dengan bentuk-bentuk kehidupan. Sangatlah baik jika kita ikut dalam perdamaian dunia."

Bila kita melakukan hal yang benar, di dalam hati, kita akan merasakan suatu kenyamanan dengan keputusan kita untuk "Hidup sehat tanpa Daging"

3. Bahaya Makan Daging

Para ilmuwan telah membuktikan bahaya makan daging bagi kehidupan manusia. Berikut penjelasannya :

Bangsa Eskimo 

Usia harapan hidup pendek
Statistik Badan Kesehatan Dunia (WHO) secara konsisten menunjukan bahwa populasi yang makanannya kaya daging & protein hewani seperti Eskimo, Greenlander, Laplander, dan suku Kurgis Rusia memiliki harapan hidup yang pendek. Sebaliknya seperti suku Bulgaria, Kaukasia Rusia, Indian Yukatan, Todas-India Timur, dan Hunza mengonsumsi makanan yang bersumber dari produk nabati mempunyai harapan hidup rata-rata 90 sampai 100 tahun.

                       Sumber info : Yayasan Supreme Master Ching Hai Indonesia

Diabetes & Jantung Koroner

Penelitian yang dipimpin oleh An Pan, peneliti di Departemen Gizi HSPH menunjukkan bahwa mengganti daging merah dengan mengkonsumsi protein sehat, seperti susu rendah lemak, kacang, atau biji-bijian, secara signifikan dapat menurunkan risiko penyakit seperti diabetes tipe 2.

Studi ini menemukan konsumsi 100 gram daging merah mentah tiap hari bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 19 persen.

“Hasil studi ini jelas memiliki implikasi kesehatan yang besar bahwa konsumsi daging merah bisa meningkatkan epidemi diabetes tipe 2,”

Para peneliti menyarankan masyarakat untuk tidak konsumsi olahan daging merah seperti hot dog, bacon dan sosis karena mengandung kadar natrium dan nitrit yang tinggi. Serta menggantinya dengan yang lebih sehat seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk susu rendah lemak.

Dalam studi sebelumnya peneliti HSPH sudah menemukan bukti yang jelas mengenai hubungan antara makan daging merah mentah dengan risiko penyakit jantung koroner atau diabetes tipe 2. 

Sumber info : Bahaya makan daging , peneliti Departemen Gizi HSPH.

Kanker , Darah tinggi, Obesitas , Batu Empedu

Beberapa ilmuwan Barat melalui media koran Inggris menegaskan bahwa mengkonsumsi daging dapat menyebabkan kanker, darah tinggi, obesitas, batu empedu dan penyakit lainnya, terutama daging babi. Tim Riset dan studi baru-baru ini melakukan peninjauan terhadap 500 ribu penelitian yang telah dipublikasi tentang kanker di seluruh dunia, dan memilih tujuh ribu studi yang paling relevan dengan tema, dan menyusun kembali laporan di dalamnya koleksi penelitian itu. Dan melalui penelitian tersebut mendorong masyarakat untuk menjauhkan diri dari daging babi. Adapun daging babi dapat meningkatkan risiko kanker sekitar 10%.

Sumber info : Para ilmuwan memberikan peringatan bahaya makan daging babi

Penyakit lainnya seperti : Penyakit Ginjal , Arthritis, Asam Urat, Rematik, Neuritis, Skiatica, Kemerosotan Mental, Puber terlalu dini, Sembelit, Divertikulosis, Ambeien, Varises, Usus menonjol, Radang usus buntu, Kadar gula darah rendah, Osteoporosis, Tukak lambung, Sklerosis ganda, Anemia.

4. Pendapat tokoh-tokoh terkemuka di dunia

-Pythagoras-

"Jika manusia masih membantai hewan, mereka akan saling membunuh. Orang yang menebar benih pmbunuhan & penderitaan tidak bisa menuai kegembiraan & kasih." 

-Lord Nicholas Stren-

"Daging memboroskan banyak air & menciptakan banyak polusi gas rumah kaca.Itu mengorbankan banyak Sumber daya dunia. Bervegetarian itu lebih baik." 

-Rosanna D-

"Pola makan vegan jauh lebih baik bagi kesehatan,bagi lingkungan secara umum & karena tidak ada hewan yang dilukai, itu bebas kekejaman."

 

-Dr.Janez D-

"Saat ini kita mampu memproduksi makanan vegetarian yang cukup untuk seluruh manusia di bumi. Tidak perlu membunuh hewan." 

-Coretta Scott-

"Manfaat menjadi vegetarian adalah meningkatnya energi, memperlambat proses penuaan & saya tidak punya penyakit seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, diabetes seperti yang dialami orang-orang seusia saya." 

-Albert Einstein-

"Tidak ada yang lebih bermanfaat bagi kesehatan manusia & meningkatkan kesempatan hidup dibumi selain evolusi menuju pola makan nabati." 

-Lisa Bloom-

"Kontributor utama perubahan iklim adalah produksi hewan ternak. Cara cepat membuat perubahan nyata adalah mengadopsi pola makan vegan." 

-Leo Tolstoy-

"Manusia bisa hidup sehat tanpa membunuh hewan untuk di makan, bila ia makan daging, ia ikut serta mengambil nyawa binatang hanya demi cita rasa lidahnya."

-Leonardo Da vinci-

"Sesungguhnyalah manusia adalah raja para hewan, namun karena kebrutalannya melampaui kebrutalan mereka. Kita hidup atas kematian mereka, kita ini kuburan mereka!"

Bahkan orang-orang hebat dan pintar di dunia seperti Albert Einstein , Pythagoras , Leonardo Da vinci , Michelle Obama pun menjalani pola makan vegetarian!

5. Tanya & Jawab seputar Vegetarian

(dijawab oleh Maha guru Ching Hai)

T : Mengapa saya harus menjadi vegetarian ?

J :  Saya menjadi vegetarian karena kehendak tuhan. Makan daging bertentangan dengan prinsip universal bahwa (siapa pun) tidak ingin dibunuh. Kita sendiri tidak ingin dibunuh, kita sendiri tidak ingin kecurian. Sekarang jika kita melakukan hal itu terhadap orang lain ,itu bertentangan dengan hati nurani kita, dan itu membuat kita menderita. Anda seharusnya tidak memukul diri sendiri / menusuk diri sendiri. Sama halnya, Anda seharusnya tidak membunuh, karena itu bertentangan dengan prinsip kehidupan. Mengerti ? Itu akan membuat kita menderita, jadi jangan melakukan itu.

T : Kebanyakan orang berpendapat bahwa orang yang vegetarian lebih pendek & kurus daripada pemakan daging. Apakah ini benar ?

J : Vegetarian tidak selalu lebih pendek & lebih kurus. Jika mereka makan seimbang, mereka juga tumbuh tinggi & kuat. Seperti yang anda lihat, semua binatang besar seperti gajah, sapi, jerapah, kuda nil, kuda, dll hanya makan sayuran & buah-buahan. Mereka lebih kuat dari karnivora, sangat jinak & bermanfaat bagi umat manusia. Namun, binatang pemakan daging sangat buas & tidak berguna. Jika manusia banyak makan daging, mereka juga akan dipengaruhi oleh sifat & kualitas binatang. Orang pemakan daging tidak senantiasa lebih tinggi & kuat, namun usia mereka pada umumnya sangat pendek. Bangsa Eskimo hampir melulu makan daging, apakah mereka lebih tinggi & lebih kuat ? Apakah umur mereka panjang ? Hal itu saya kira anda dapat pahami dengan jelas. 

T : Jika setiap orang makan tumbuh-tumbuhan, apakah akan menimbulkan kekurangan makanan ?

J : Tidak , menggunakan sebidang tanah pertanian yang sama dapat menghasilkan pangan 14 kali lipat lebih banyak daripada pakan ternak. Setian acre lahan pertanian menghasilkan 800.000 kalori energi, tetapi jika tanaman ini digunakan sebagai makanan ternak yang kemudian untuk dikonsumsi, daging ternak hanya dapat memberikan 200.000 kalori energi. Itu berarti dalam proses tersebut , 600.000 kalori energi hilang. Jadi makanan vegetarian terbukti secara nyata lebih efisien & ekonomis daripada daging.

T : Sebagian penggemar makan daging berkata bahwa mereka membeli daging dari tukang jagal, tidak dibunuh oleh mereka sendiri. Jadi, tidak apa-apa memakannya. Apakah menurut anda benar ?

J : Ini kesalahan fatal. Anda harus mengetahui bahwa tukang jagal membunuh makhluk hidup karena orang ingin memakannya. Di dalam sutra Lankavatara, sang buddha berkata "Jika tidak ada orang yang makan daging, lalu tidak akan terjadi pembunuhan. Jadi, makan daging dan membunuh makhluk hidup sama dosanya." Akibatnya terlalu banyak membunuh makhluk hidup, kita mengalami bencana alam & malapetaka. Perang juga disebabkan oleh terlalu banyak pembunuhan.

T : Dapatkah anda menjelaskan pola hidup vegetarian & bagaimana hal ini dapat bermanfaat bagi perdamaian dunia ?

J : Ya, Anda melihat kebanyakan perang terjadi di dunia disebabkan oleh alasan ekonomi, mari kita hadapi kenyataan ini. Kesulitan ekonomi sebuah negara akan menjadi kritis ketika terjadi kelaparan,kekurangan pangan / pembagian pangan tidak merata. Jika anda meluangkan waktu untuk membaca majalah & menyelidiki fakta tentang vegetarian ini, anda akan mengetahuinya dengan jelas. Memelihara sapi & hewan untuk diambil dagingnya telah menyebabkan ekonomi kita ambruk dalam segala segi & mengakibatkan kelaparan sluruh dunia, paling tidak di negara dunia ketiga. Bukan saya yang mengatakan hal ini, melainkan seorang warga Amerika yang telah melakukan penyelidikan di bidang ini , kemudian menulis sebuah buku mengenai ini. Anda dapat pergi ke toko buku manapun dan membaca artikel nya yaitu Diet For a New Amerika , John Robbins.  Buku itu sangat bagus. Masih banyak buku & majalah lainnya yang dapat memberi informasi dan fakta tentang vegetarian & manfaat bagi perdamaian dunia.

Anda lihat, kita menghabiskan sumber daya pangan kita untuk makanan ternak. Anda mengetahui berapa banyak protein, obat-obatan, sumber air, sumber daya manusia, mobil, truk , pembangunan jalan, dan ratusan ribu hektar tanah yang disia-siakan sebelum seekor sapi dapat dikonsumsi. Mengerti ? Semua barang tersebut dapat dibagikan secara merata ke negara-negara yang belum berkembang, kemudian kita dapat mengatasi masalah kelaparan. Jadi sekarang, jika suatu negara memerlukan bahan pangan, mungkin negara itu akan menyerang negara lain demi menyelamatkan penduduk mereka. Dalam jangka panjang, hal ini telah menciptakan sebab akibat yang tidak baik. "Apa yang kau tabur, itulah yang akan kau tuai"  Jika kita membunuh seseorang demi makanan, kelak kita juga akan dibunuh untuk disantap, dalam bentuk makhluk lain pada kehidupan berikutnya. Sungguh sayang. Kita begitu pandai,beradab,tetapi kebanyakan dari kita tidak mengetahui mengapa negara-negara tetangga kita menderita. Itu disebabkan oleh cita rasa,selera,dan perut kita. Untuk memberi makanan & memelihara 1 orang, kita membunuh banyak makhluk hidup & mengakibatkan banyak sesama umat manusia kelaparan. Kita masih belum menyinggung tentang hewan-hewan. Mengerti ?  Kemudian rasa bersalah ini, secara sadar atau tidak, akan menurunkan tingkat kesadaran kita. Hal itu menyebabkan kita menderita kanker, TBC, dan penyakit lainnya yang tidak dapat disembuhkan termasuk AIDS. Tanyakan kepada diri sendiri, mengapa negara anda,amerika,yang paling banyak menderita ? Amerika mempunyai jumlah penderita kanker paling banyak karena orang amerika suka makan daging sapi. Mereka makan lebih banyak daripada negara lain. Tanyakan pada diri anda mengapa tidak banyak penderita kanker di Tiongkok atau negara komunis lainnya. Mereka tidak banyak makan daging. Mengerti ? Hal ini diketahui dari riset ( hasil penelitian) bukan kata saya ya! Jangan menyalahkan saya.

T : Binatang toh juga membunuh untuk makan. Apa salahnya kita juga membunuh ayam/sapi untuk dimakan?

J : Hewan yang membunuh hewan lainnya tidaklah mempunyai pilihan lain. Mereka harus membunuh makanannya untuk bertahan hidup. Tetapi manusia bisa memilih membunuh ribuan sapi untuk dimakan atau memilih makan nasi,tempe,sayur,buah-buahan. Lagipula mengapa kita harus mengacu hewan dalam hal ini? Bukankah kita menganggap binatang karnivora itu buas karena mereka membunuh ? Kenapa kita meniru sifat-sifat buas tersebut? Bukankah kita manusia berakal budi dan lebih tinggi derajatnya dari hewan?

T : Bukannya tumbuhan juga bisa merasa sakit,dan anda telah menyiksanya dengan memakan mereka?

J : Berbagai penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa tumbuhan tidak memiliki sistem saraf. Berbeda dengan manusia dan hewan yang memiliki sistem saraf,bahkan ikan sekalipun. Hal tersebut dapat terlihat dengan jelas ketika seekor sapi dan seorang manusia yang akan memperlihatkan kesakitan ketika tersayat pisau misalnya. Tetapi ketiadaan saraf pada tumbuhan juga bukanlah alasan bagi kita untuk mengeksploitasi & memperakukan tumbuhan sesuka kita. Sudah menjadi kewajiban kita pula untuk menjaga keseimbangan alam ini dengan baik, bukan meneksploitasi untuk keuntungan sendiri.

T : Bukankah manusia bisa saja tetap makan daging dan tetap sehat?

J : Sistem pencernaan manusia sangat fleksibel dan memiliki kemampuan adaptasi yang baik. Tentu saja manusia bisa mengkonsumsi sedikit daging dan tetap sehat. Tetapi bukankah tanpa daging sama sekali justru manusia bisa hidup dengan kesehatan prima? Sangat tidak pantas rasanya hanya untuk memuaskan sepotong lidah kita ikut dalam perusakan planet ini serta menyebabkan kesakitan dan kematian jutaan binatang setiap tahunnya.Saya harap anda bisa mengerti.

"VEGETARIAN SAVE OUR WORLD"

Bencana-bencana yang sedang dihadapi dunia saat ini : 
- Perubahan iklim yang ekstrim
- Mencairnya es di kutub
- Permukaan air laut meningkat
- Suhu global cenderung meningkat

- Punahnya beberapa spesies karena gangguan ekologis

Dampak yang kita rasakan di Indonesia :

- Musim hujan & kemarau yang tak teratur

- Tsunami dan Gempa bumi

- 2000 pulau terancam tenggelam karena kenaikan permukaan laut

- Gagal panen karena panasnya temperatus

- Makin mewabahnya penyakit sebarkan serangga ( demam berdarah, malaria,cikungunya)

APA PENYEBABNYA ?

1. Emisi gas metana dari kotoran Hewan & manusia per tahun
Metana mengikat panas sedikitnya 72 kali lebih kuat daripada karbon dioksida. Sumber metana yang terbesar berasal dari industri peternakan, yang merupakan salah satu penyebab utama dari pemanasan global.


Gas metana (kotoran) yang dihasilkan jika hewan terus diternak  :

Sapi = 120 kg
Kambing = 8 kg
Babi = 1,5 kg
(Manusia = 0,12 kg)

"Pemanasan Global bisa menyebabkan ledakan gas metana yang besarnya 10.000 kali lipat dari ledakan yang ditimbulkan seluruh nuklir di dunia juga dapat menyebabkan lautan api dan banjir yang maha besar sehingga mengakibatkan kepunahan 90% spesies laut dan 75% spesies darat."

Jika anda bervegetarian, maka kita tidak menternak sapi,kambing,babi,ayam dsb. Sehingga gas metana yang dihasilkan mereka akan berkurang & anda ikut mencegah pemanasan global.

2. Penggundulan Hutan untuk Lahan peternakan
Hutan & lahan pertanian menyerap gas karbondioksida & oksigen mengontrol polusi udara & menjaga suhu bumi tetap sejuk. Namun sekitar 70% dari bekas hutan Amazon dipangkas untuk dijadikan lahan peternakan.
Peternakan menghasilkan gas karbondioksida,metana, dinitrogen  oksida, menjadi penyumbang emisi gas rumah kaca terbesar yang berpengaruh terhadap pemanasan bumi.

3. Penggunaan Air
- Dalam 1 hari rata-rata orang menggunakan air sebanyak 291 liter
- 1 kg daging sapi = 13000 liter air
- 1 kg daging babi = 4900 liter air
- 1 kg daging ayam = 3900 liter air
- 1 kg beras = 3000 liter air
- 1 kg jagung = 900 liter air 

4. SATU kilogram daging  :
- Memboroskan 16 kg biji-bijian
- Memboroskan 10.000 liter air
- Menghasilkan 36,4 kg karbondioksida & melepaskan 100 macam pencemaran gas
- Menghasilkan 40 kg kotoran & air kencing
- Mengikis 35 kg permukaan tanah
- Memboroskan 80 porsi makanan anak-anak dari 3 benua ( Afrika, Asia & Amerika latin)

SATU PORSI MENU VEGETARIAN ...

-Anda menghemat 3000 galon air
Membutuhkan banyak air untuk menumbuhkan biji-bijian sebagai makanan sapi yang digunakan untuk produksi sapi yang digunakan untuk produksi sebuah hamburger. Hanya dengan mengganti 4 ons daging sapi dengan menu vegetarian dapat menghemat 3000 galon air.

-Anda menghemat 7,26 kg biji-bijian
Sapi mengkonsumsi biji-bijian 16 kali lebih banyak daripada daging yang mereka hasilkan. Bukankah lebih baik anda mengkonsumsi langsung biji-bijian tersebut?

-Anda menghemat uang & nyawa anda
Pola hidup vegetarian dapat memperpanjang usia anda untuk beberapa tahun, serta menurunkan resiko penyakit jantung, kanker,demensia,dll.  Sehingga dapat menurunkan biaya kesehatan anda untuk pergi ke dokter.

-Anda menghemat energi
Energi yang dipakai untuk menghasilkan makanan daging bagi 1 porsi orang setara dengan menghasilkan makanan sayuran bagi 10-15 porsi orang.

-Anda mengurangi karbondioksida
1 hari vegetarian bisa mengurangi 4,1 kg CO2, sama dengan penyerapan CO2 oleh 180-360 batang pohon dalam sehari. Setahun bervegetarian sama dengan tidak mengeluarkan emisi CO2 dari penggunaan air,listrik, dan gas elpiji.

-Anda membantu menyelamatkan bumi :)
 

Semoga anda dapat memahaminya, merenungkannya, dan dapat membangkitkan hati cinta kasih bagi sesama makhluk di dunia.

Terimakasih.

 Be Vegan and Save the World